不喜歡香菜 基因搞的鬼?

同一種花、植物、或配方，有人覺得好臭，有人覺得好香。

除了個人生長背景外(比方說台灣人易對九層塔有感情，歐美人對肉桂易有節慶溫暖感覺)，基因血源也可能是關鍵因素，同一種味道，每個人接受到的生理反應，很可能是完全不同的喔。

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" 有科學家發現有個位在第十一號染色體的嗅覺基因OR6A2的自然變異和香菜的喜好顯著相關，而OR6A2基因的功能就是讓我們能夠聞到醛類物質的氣味；醛類物質正好就是香菜的迷人之處。

因此，有的人可能完全聞不出香菜令人迷人的香味。"